Les canaux des Canebiers
à Mouans-Sartoux
INFORMATIONS
Présentation du lieu de chantier
Créés au XVIᵉ siècle pour alimenter les terres agricoles, ces canaux constituent un patrimoine hydraulique local majeur. Alimentés notamment par la source de la Foux, ils permettent aujourd’hui encore l’irrigation des cultures maraîchères et participent au maintien de l’équilibre écologique du territoire.
Depuis 2000, les CJPCA œuvrent à leur restauration afin de redonner vie à la plaine agricole, soutenir les exploitations locales et préserver une gestion durable de l’eau. Le site est également un support pédagogique privilégié autour de la biodiversité, de l’éducation au développement durable et des circuits courts.
Les travaux
Le chantier est centré sur la gestion durable de l’eau, la préservation de l’environnement et la restauration des canaux traditionnels. Les travaux ont lieu chaque matin de 8h30 à 13h30 (pause incluse) et sont réalisés selon des techniques respectueuses du patrimoine et du milieu naturel.
Remise en état
• Réfection des berges et du fond du canal inférieur
• Reprise de murs de soutènement en maçonnerie traditionnelle
• Réparation des fuites
• Rétrécissement d’une section par pose de plessis
Entretien et environnement
• Curage du canal
• Débroussaillage des berges
• Nettoyage du site et du sentier botanique
• Collecte et tri des déchets
Ces interventions permettent de préserver la ressource en eau, de soutenir l’agriculture locale et de maintenir l’équilibre écologique du site.
Hébergement et repas
Les jeunes sont hébergés sous marabouts, installés dans la cour d’une école à Mouans-Sartoux à proximité du lieu de chantier.
Le séjour fonctionne en autonomie complète. La vie quotidienne fait partie intégrante du projet, elle est prise en charge par les jeunes en binôme selon le planning défini pour :
- L’élaboration des menus
- Les courses et la gestion du budget
- La préparation des repas
- L’entretien du camp et sanitaires
Les légumes sont achetés en priorité auprès des Jardins de Valeurs Solidaires (jardins d’insertions), ainsi que sur le marché et auprès de petits producteurs alentour.
L’alimentation est pensée en circuit court, locale et de saison. Un compost est mis en place sur le camp afin de valoriser les biodéchets dans les jardins partagés. La réduction du gaspillage, la sobriété et la gestion responsable de l’eau font partie intégrante du projet.
Les loisirs et animations
Les activités de l’après-midi sont choisies collectivement selon les envies du groupe et le budget alloué : baignades, balades, activités sportives de plein air, rencontres locales, kayak, manifestations locales, etc…).
Des animations sont également organisées par l’équipe d’encadrants et/ou par les jeunes eux-mêmes : grands jeux, veillées, soirées à thème, spectacles ou projets collectifs. Ces temps forts participent pleinement à la dynamique de groupe.
Au-delà des travaux, le séjour favorise l’autonomie, la responsabilisation, la solidarité et l’engagement citoyen, tout en sensibilisant concrètement aux enjeux de gestion de l’eau, de biodiversité et de consommation locale.